「能登牛」は、石川県の幻のブランド牛。きめ細かな肉質と上品な味わいの脂が特徴で、和牛オリンピックにて脂肪の質が優れていると特別賞を受賞。石川に訪れたらぜひ食べて！ 高尾の森で能登牛ディナー 今回、筆者が能登牛を堪能したの...

JR西船橋駅構内の、かわいくてかっこよくて居心地の良いカフェ「CAFE DULCET（カフェ ドルセット）」で、旬のシャインマスカットを使ったメニューがスタートしました。 スイートシャインマスカットパフェ シャインマスカ...

銀座に本店を構え、全国 100 店舗ある百貨店・駅ビル専⾨店などに展開しているフランス洋菓⼦店のブールミッシュがクラウドファンディング「CAMPFIRE」にて『創作カヌレ』の制作プロジェクトを開始。2022 年 8 ⽉ ...

大人気観光地 熱海。ハイシーズンを迎えたくさんの方が訪れて大賑わい。そんな熱海にあって、落ち着いた雰囲気の隠れ家レストランで体が喜ぶ、腸活はいかがでしょうか？伊豆山の逢初橋側の「駒子レストラン」は、人間が本来持っている免...

浜名湖と言えば、静岡県浜松市にある海水と淡水の混ざった珍しい汽水湖。その湖畔にたたずむ、浜名湖リゾート＆スパ「THE OCEAN」では、夏季限定で手ぶらで楽しめるグランピングBBQが登場して早くも話題です！浜名湖の1番南...

2021年3月にオープンしたティラミス専門店「Jersey Mou Mou～ジャージーモウモウ～」(所在地：栃木県宇都宮市、代表取締役：大関 貴之)は公式通販サイトを2022年7月1日(金)にオープンいたします。1年間で...

例年よりも早く梅雨が明けてキラキラ輝く夏が到来！夏を彩るみずみずしいフルーツ達も太陽の下、より一層美味しく味わえます。国内のEggs ’n Things、Eggs ’nThings Coffee（エッグスンシングスコーヒ...

赤坂駅から徒歩３分。ホテル「COCOSHUKU赤坂Premium（ココシュク赤坂プレミアム）」地下1階にOPENした「SHARI（シャリ）赤坂」へ食事を楽しみに行ってきました。 店内はまさに“お忍び感”漂うシックで大人の...

近年大人気の熱海。観光シーズンともなると熱海の街は、渋谷・原宿なのではないか？と、見間違うくらい若者であふれ返ります！そんな熱海において「顔」とも言えるブランドが「熱海プリン」熱海人気を支える、スイーツブランドの夏のメニ...

シフォンケーキがにわかにブームな今日。シンプル一辺倒だったシフォンケーキが今や、さまざまなデコレーションで登場しています。静岡県磐田市にも、カラフルでかわいいシフォンケーキが数量限定で登場し、県内のインフルエンサーと呼ば...