大人気のNY 発の本格ブラウニー専⾨店!Fat Witch Bakery Japan から新フレーバーが登場!

リボン⾷品株式会社が運営する NY 発の本格ブラウニー専⾨店、Fat Witch Bakery Japan(ファットウィッチベーカリージャパン)は、2022年9⽉15⽇(⽊)〜10⽉31⽇(⽉)の期間、Fat Witch Bakery 下鴨(京都)、代官⼭(東京)、と Online store にて新フレーバー「いちじくベイビ ー」を含むハロウィン限定セットを販売します。

という事で!
今回はハロウィン、クリスマスで発売される期間限定セットの説明会、試食会に行ってきました!

まず始めはリボン⾷品株式会社の筏 由加⼦社長からリボン⾷品株式会社と本格ブラウニー専⾨店、Fat Witch Bakery Japanの説明がありました。

筏 由加⼦社長は8年間アメリカに住んでいて、その時にNYで展開していたFat Witch Bakeryのオーナーと出会い日本人向けにアレンジをして日本で販売を開始したそうです。

Fat Witch Bakeryは太った魔女のパン屋さんって意味だとか!とてもユニークな名前ですよね!ロゴの可愛い魔女もオーナーの手書きだそうです。

続いて店舗担当の初波志帆さんからハロウィン、クリスマスの限定商品やバレンタインについての説明をして頂きました!現在店舗は京都、東京(代官山)と2店舗展開しており、 売り上げも好調のようです!

お待ちかね、試食の時間です!
まず出てきたのはハロウィンの商品!パンプキン、いちじく、ベイクドアップルの3つのフレーバーです。
私はパンプキンが一番のお気に入りでした。もっちり触感でとてもおいしかったです!

・TREAT4 個 1,782 円(税込)
(オリジナル、いちじく、ベイクドアップル、パンプキン)

・ハロウィン 9 個セット 3,456 円(税込)
(いちじく、ベイクドアップル、パンプキン各2個ずつオリジナル、チョコバナナ、ウォルナッツ各1個ずつ)


・COLORS ハロウィン Ver. 2,268 円(税込) (アールグレイ、ストロベリー、カカオ、ミルクキャラメル、ゆず、チョコバナナ) ⽼若男⼥問わず⼈気のフレーバーを、ファンの皆様のリアルな声を取り⼊れてできたセット。
中央
・BASICS ハロウィン Ver. 2,268 円(税込) (オリジナル、ダブルチョコ、スノー、ウォルナッツ、ブロンド、レッド) NY 本店でも販売している⽇本でも⼈気フレーバー6 種のセット。

・WABI.SABI ハロウィン Ver. 2,268 円(税込) (ほうじ茶、抹茶、きな粉、はちみつ、⿊糖、⽩あん) 和素材を使⽤した、⼀度⾷べると病みつきになるフレーバー揃いのセット。

続いてはクリスマスの3フレーバーです。

・クリスマス9個セット 3,456 円(税込) (メープル、ミックスナッツ、トゥインクル各 2 個ずつ オリジナル、スノー、抹茶各 1 個ずつ) クリスマスプレゼントや、パーティーシーンにも華やかさを演出するので、お⼿⼟ 産にもピッタリのセット︕


・クリスマス限定 3 個⼊り(三⾓箱)レッド 1,350 円(税込) (オリジナル、はちみつ、トゥインクル) 可愛いがたくさん詰まったセット
中央
・クリスマス限定 3 個⼊り(三⾓箱)グリーン 1,350 円(税込) (オリジナル、抹茶、ミックスナッツ) 少し⼤⼈なクリスマスを過ごしたい⽅におすすめセット

・クリスマス限定 3 個⼊り(三⾓箱)ゴールド 1,350 円(税込) (オリジナル、ダブルチョコ、メープル) お⼦様も⼤好きなフレーバーを集めたセット


・BASICS クリスマス Ver. 2,268 円(税込) (オリジナル、ダブルチョコ、スノー、ウォルナッツ、ブロンド、レッド) NY 本店でも販売している⽇本でも⼈気フレーバー6 種のセット。
中央
・WABI.SABI クリスマス Ver. 2,268 円(税込) (ほうじ茶、抹茶、きな粉、はちみつ、⿊糖、⽩あん) 和素材を使⽤した、⼀度⾷べると病みつきになるフレーバー揃いのセット。

・COLORS クリスマス Ver. 2,268 円(税込) (アールグレイ、ストロベリー、カカオ、ミルクキャラメル、ゆず、チョコバナナ) ⽼若男⼥問わず⼈気のフレーバーを、ファンの皆様のリアルな声を取り⼊れてできたセット。

説明会の最後には来年のバレンタインに発売される予定のフレーバーの投票です。
どれもおいしくて迷いましたがマロンに投票してきました!
来年のバレンタインで当選しているか楽しみです。

続いて店舗を見学

代官山にあるとてもおしゃれなお店でした。
NY にて 20 年以上世界中の⼈を虜にしてきた本店、Fat Witch Bakery が 2015 年に⽇本とパートナーシップ を交わし、Fat Witch Bakery Japan として、オンラインショップがスタート。
2016 年には、世界2号店とな る⽇本らしいおもてなしを重点とした Fat Witch Bakery 下鴨(京都)をオープン。関東のお客様の「関東にも 出店してほしい」という沢⼭のお声から、2021 年 8 ⽉ 9 ⽇、ついに Fat Witch Bakery Japan として、関東 初出店の代官⼭店をオープン!
とても美味しくとても可愛いお店なので皆さん一度足を運んでみてください!


Fat Witch Bakery Japan Online store
〒532-0035 ⼤阪府⼤阪市淀川区三津屋南 3 丁⽬ 15 番 28 号
TEL 06-6305-5790
サポートセンター対応時間︓平⽇ 10:00〜17:00/⼟⽇祝定休⽇
※ネット注⽂ 24 時間受付対応。
https://www.fatwitch.co.jp/shop-index.php

●店舗データ
Fat Witch Bakery 下鴨(京都)
〒606-0824 京都府京都市左京区下鴨東半⽊町 67-6
TEL 075-275-0194/FAX 075-275-2436
営業時間 10:00-18:00/⽉曜⽇定休(祝⽇営業)

Fat Witch Bakery 代官⼭(東京)
〒150-0033 東京都渋⾕区猿楽町 29-9 代官⼭ヒルサイドテラス D-12
TEL 03-3461-0039
営業時間︓11:00(⼟⽇祝 10:00)〜19:00/⽉曜⽇定休(祝⽇営業)

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