日本料理がつなぐ学びと交流 辻󠄀調理師専門学校で韓国の学生・生徒50名が食文化を学ぶ
料理には、その国ならではの技術だけでなく、長い時間をかけて育まれてきた文化や歴史も詰まっています。そんな日本の「食」を実践を通して学ぶため、韓国の学生たちが大阪市の辻󠄀調理師専門学校を訪れました。 2026年8月に行われ...
ライフスタイル料理には、その国ならではの技術だけでなく、長い時間をかけて育まれてきた文化や歴史も詰まっています。そんな日本の「食」を実践を通して学ぶため、韓国の学生たちが大阪市の辻󠄀調理師専門学校を訪れました。 2026年8月に行われ...
ライフスタイル夏休みの宿題を広げる場所が、学校でも自宅でもなく「温泉」だったら――。佐賀県唐津市の「きゅうらぎ温泉 佐用姫の湯」で、2026年7月29日から31日までの3日間、地域の小学生を対象とした「温泉寺子屋」が開催されました。厳...
ライフスタイル甲子園を目指した夏が終わっても、「もう少し野球を続けたかった」という高校球児はきっといるはずです。そんな高校3年生たちに、もう一度本気でグラウンドに立てる場所を――。2026年8月、全国10都府県・27校から36人の高校...
ライフスタイル人口約1万人の岩手県岩手町をはじめとする岩手県北地域に、全国各地から24名の大学生が集まりました。NPO法人miraitoが2026年5月からスタートした「miraito大学生インターン2026」。11月までの約半年間、...
ライフスタイル2026年8月は、千葉県で「令和8年8月千葉豪雨」が発生し、月末には石川県でも大雨による浸水などの被害が確認されました。自然災害が相次ぐなか、9月1日の「防災の日」を迎え、家庭での備えを改めて考えておきたいところです。 ...
ライフスタイル運動会や大事な試験、緊迫した試合――。そんな「ここぞ」という場面で、誰かの応援によって、思った以上の力が出せた経験はありませんか?知っている人からも、時には知らない人からでも、自分に向けられた「がんばれ!」の声には、人間...
ライフスタイル企業から寄せられた支援が、若い研究者の学びを後押しし、その研究がいつか地域や社会の未来へつながっていく。そんな循環を生み出す新たな取り組みが、徳島で始まっています。 徳島大学は、石井町の事業を通じた企業版ふるさと納税によ...
ライフスタイル「もし自分が総理大臣になったら、どんな社会をつくりたい?」――そんな大きな問いに、高校生たちが自分なりの答えを“政策”として届ける「全国高校生政策甲子園」。第4回となる今回は、全国47都道府県から過去最多となる1,010...
ライフスタイル海外の教育現場で活躍する先生たちが日本の学校を訪れたとき、いったいどんなところに目を留め、何を自国へ持ち帰ろうとするのでしょうか。 独立行政法人国際交流基金(JF)が実施する「日ASEAN中高教員交流事業」では、ASEA...
ライフスタイル「がんばって」「応援しているよ」――。そんな思いを込めて、東京の子どもたちが熊本の子どもたちへ贈った一つの応援アート。その思いに応えるように、熊本から返ってきたのは「元気ありがとう!」というメッセージでした。 絵を描くこ...